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近年来,JAB的投资重点开始不断转向,JAB在咖啡行业的攻城略地始于年西点蛋糕培训

年,JAB从时尚行业中抽身,将手中的JimmyChoo们卖掉,而继续在咖啡行业加码投资

短短几年时间里,JAB凭借大手笔并购,将驯鹿绿山咖啡等咖啡品牌纳入麾下,从欧洲速溶咖啡专家到面向咖啡爱好者的美国连锁店,均是JAB的目标,新的全球性的咖啡王国正在悄然建立


JAB近几年投资并购的品牌,遍布咖啡消费环节的上下游,无论是精品咖啡店还是连锁咖啡店,无论是与雀巢对标的速溶咖啡品牌还是胶囊咖啡机品牌,JAB统统收入囊中,六年时间里超过起咖啡关联的收购,让JAB付出超过亿美元

市场研究机构欧睿国际数据显示,目前全球咖啡市场规模为亿美元,过去五年来保持了%的年复合增长率,其中的雀巢市场占有率为%,排名第二的是市占率%的星巴克与Lavazza各占%,并列第三


即来自JAB,JAB此前先后收购了和等公司的控股权

在与旗下咖啡子公司合并后已改名为同时收购了美国咖啡公司绿山及Peets咖啡,成为仅次于雀巢的全球第二大咖啡巨头

欧睿数据还显示,JacobsDouweEgberts年的零售咖啡销量与咖啡行业巨头雀巢追平,但销售额仍然落后


一些交易商估计,JAB旗下所有公司的咖啡豆收购总量可能已经超过了雀巢公司


以速溶咖啡闻名的全球咖啡巨头雀巢,多年来一直稳坐头名宝座,旗下Nescafe和Nespresso两个品牌均在全球市场中,但这两大品牌近年来的表现并不尽如人意,据欧睿数据,即溶咖啡品牌Nescafe在过去五年间,有四年的市场占有率均下滑


就在不久前,雀巢与老对手星巴克达成交易,雀巢将向星巴克支付亿美元现金,获取在全球范围内销售星巴克咖啡的权利

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雀巢预期这项交易将自年起,为公司业绩目标带来贡献西点蛋糕培训